ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О надзоре за качеством и безопасностью плодоовощной продукции на территории Тюменской области за первый квартал 2019г.


Тюменская область , 21.05.2019 г.

Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.

Все проверочные мероприятия сопровождались высокотехнологичными лабораторными исследованиями.

За 1 квартал 2019 года по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 160 проб плодоовощной продукции.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, в отчетном периоде составил 1,9% из 101 исследованных проб 2 пробы не соответствовали требованиям нормативных документов по содержанию нитратов.

Проб плодоовощной продукции, не соответствующих нормативным требованиям по физико-химическим, паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателя, содержанию ГМО в течение первого квартала 2019г. не установлено.

По каждой выявленной нестандартной пробе Управлением проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона.

В отчетном периоде специалистами Управления снято с реализации 41 партия плодоовощной продукции общим объемом 487 кг.

Основными причинами «забраковки» плодоовощной продукции являлись:
отсутствие документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также несоблюдение требований к маркировке (отсутствие информации об изготовителе, дате производства, сроке годности, условиях хранения).

На основании выявленных нарушений требований санитарного законодательства и в сфере технического регулирования в отношении виновных лиц вынесено 56 постановлений о привлечении к административной ответственности в т.ч. по ст. 6.4, ст. 6.6, ч. 1 и 2 ст. 14.43, ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ. Наложены административные штрафы на сумму порядка 1,0 млн. руб.

Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Тюменской области.

Справочно:

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.





Главная | Cписок новостей