ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Итоги контроля за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в Волгоградской области


Волгоградская область , 21.08.2019 г.

За первое полугодие 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области проверена деятельность 78 объектов торговли и общественного питания в целях контроля за пищевой продукцией из водных биологических ресурсов.

Исследовано: 43 пробы рыбной продукции по санитарно-химическим показателям; 42 пробы рыбной продукции по физико-химическим показателям, 31 проба рыбной продукции по паразитологическим показателям; 66 проб по микробиологическим показателям; 1 проба на содержание антибиотиков; 4 пробы на содержание радиоактивных веществ; 3 пробы на соответствие маркировки ТР ТС 022/2011.

По результатам проведенных исследований 6 проб не соответствовали установленным требованиям по превышению массовой доли глазури (по физико-химическим), 1 проба не соответствовала по микробиологическим показателям, 1 проба не соответствовала требованиям к маркировке.

По фактам выявленных нарушений в отношении юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц, осуществляющих деятельность в сфере оборота рыбной продукции вынесено 9 постановлений по делам об административных правонарушениях в виде штрафов на сумму 77 000 рублей. Вынесено 9 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Забраковано 3 партии рыбной продукции общим объемом 15,3 кг.

Работа по контролю за качеством и безопасностью рыбной продукции продолжается, ситуация остается на контроле Управления Роспоторебнадзора по Волгоградской области.





Главная | Cписок новостей